為進一步提升學院專業(yè)辦學水平,學習省內優(yōu)秀院校旅游、酒店、會展專業(yè)辦學經驗,為迎接本科院校合格評估做好準備,2019年4月19日,安徽外國語學院國際旅游學院旅游管理教研室主任吳潔芳、專職教師夏季、會展管理教研室主任李麗麗、酒店管理教研室專職教師鄧斌、行政秘書周鵬來一行五人,赴黃山學院旅游學院進行實驗室建設考察學習。
黃山學院旅游學院對國際旅游學院考察教師們表示熱烈歡迎,并介紹了學院歷史沿革、師資隊伍、人才培養(yǎng)、專業(yè)建設等基本情況,其中重點對學院旅游管理、會展管理、酒店管理實驗室建設情況進行了解讀。黃山學院旅游學院接待人員不僅向我院教師詳細地介紹了黃山學院旅游學院為本科合格評估作出的努力,還實地帶領我院教師參觀了黃山學院旅游學院的實驗實訓中心,并對各個實驗室的使用方式、建設目的以及管理辦法進行了詳細的說明。參觀后,黃山學院旅游學院接待人員對于實驗室建設過程中可能存在的問題和管理心得與我院教師展開了座談交流。
目前,黃山學院旅游學院旅游實驗實訓中心所依托的專業(yè)有五個:旅游管理專業(yè)、烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)、酒店管理專業(yè)、人力資源管理專業(yè)和會展管理專業(yè),其中,旅游管理專業(yè)為國家級高等學校特色專業(yè)。根據專業(yè)的發(fā)展已經建成了旅游管理實訓室、酒店管理實訓室、烹飪營養(yǎng)與教育實驗室三個分專業(yè)實驗室。通過多年的教學實踐中心在實驗教學方面已取得了一定成績。旅游學院已建實驗實訓室21個,其中旅游管理實驗室4個,烹飪工藝實驗室7個,酒店管理實驗室2個。旅游管理實驗室在2009年被列為省級實驗實訓中心。實驗實訓室總面積5783平方米。
除此之外,黃山學院旅游學院實驗實訓中心還建成了模擬導游實訓室及智慧旅游實訓室,使學生的學習正式與當前旅游形勢接軌,從而更好地開展教學。
考察學習后,我院教師對于黃山學院旅游學院實驗室建設的良好經驗進行了認真的學習,并對實驗室建設的必要性及迫切性進行了肯定,我院教師表示,將會積極學習黃山學院旅游學院實驗室建設的優(yōu)勢,為迎接本科院校合格評估打好堅實的基礎。(文、圖/夏季)